Selon les propriétaires de chevaux, un bon foin est un foin à haute valeur nutritive, mais ils le sélectionnent souvent sur des caractéristiques sensorielles : odeur, couleur, texture. Ce choix correspond-il non seulement aux besoins mais aussi aux préférences des chevaux ?
[Résumé]Le foin préféré des chevaux versus le choix fait par leurs propriétaires, S. Holzer et al., 2022
